<неразборчиво> (nrzb) wrote,
<неразборчиво>
nrzb

Суп-пюре

Ну что ж я всё о сладком. Ещё есть у нас такой любимый суп, несмотря на то, что дети к супам как к классу относятся подозрительно. Он, естественно, прост, и готовить его можно вместе с детьми.

Тыквенный суп-пюре. 
Берём тыкву, ну например полкило, чистим от шкуры и семечек, мякоть режем на кусочки (пока дети играют с семечками :), варим, вместе с тыквой варим ещё пару очищенных картошек.  Когда овощи станут мягкими, сливаем бульон в другую посуду (он может ещё пригодится) и измельчаем их блендером, подливая бульон до нужной на наш взгляд консистенции. Мы добиваемся консистенции ряженки или густого кефира. При подаче наливаем немного сливок, можно добавить сухарики.
Tags: вместе с детьми, еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments